RICE475 「REBIRTH PROJECT「食」部門 House475 がプロデュースする最幸級米!」
■美味しいお米を作り、農家の価値を高めたい!“いつからか、農家を継ぎたいという子供が少なくなりました。
僕の息子が「父ちゃんのしごと格好いい！」と胸を張れるように農家の価値を高めたい。”
そう言って笑った2人の若者との出会いが始まりでした。
日本有数の米どころとして知られる新潟県南魚沼。
この地で代々続く米屋4代目と農家5 代目の挑戦が始まっています。
■農家の未来を考えるトライアルプロジェクト
「農」＝「食」＝「生」
今、生産者の皆さんが抱えている問題をリアルな実感として体験できる場を作り、
新しい農業流通システムを構築すること。
最高に難しくて、最高にかっこいい志事を目指しています。
テーマは、農家と生産者のあいだの「コミュニケーション」
生産者のプライドや現場の思いを可視化して、物語を伝えることが私たちのミッション。
情報開示（トレーサビリティ）も大事だけど、本当に一番伝えたいことは、生産者の息づかいや現場の手間ひま。
またそうした農業のありかたを生活者が知る事で、農業の未来をじぶんごととして、みんなも一緒に考えてみて下さい。
苗の成長を見守り、農家の事を知り、体験し、ともに秋の収穫を祝いませんか。
■商品購入先
廣新米穀（WANDERING VILLAGE）
〒946-0007新潟県魚沼市四日町153-33
Tel./Fax.025-250-7302
http://www.wanderingvillage.com/
その他お取扱い店
SLOW HOUSE 自由が丘店（店頭販売のみ）
東京都世田谷区奥沢5-28-1 fino JIYUGAOKA 1階
11時～19時 第3水曜休
